Dia: 15-03-99 Una mona sobre el Mortadelo i el Filemon guanya la Quarta Mostra de Pastisseria Artística

	Una mona que reprodueix Mortadelo i Filemon a sobre d'una moto ha estat la guanyadora de la Quarta Mostra de Pastisseria Artística. L'obra ha estat realitzada per Elisabet Ibañez i Josep Trullàs de la Pastisseria 'La Florida'. Al certamen, que està organitzat pel Gremi Comarcal de Pastisseria de Terrassa, han participat un total de 30 establiments.
	Anna Serrano .- Amb motiu del quaranta aniversari dels populars personatges de còmic, els responsables de la pastisseria 'La Florida' van decidir reproduir-los amb xocolota. Tot i que en un principi no sabien quin motiu triar per a la realització del pastís, finalment van escollir Mortadelo i Filemon. El segon premi l'ha obtingut una mona sobre Tintín feta per Carles Carreras, de la pastisseria 'Nuria'. De la seva banda, Judit Gangonells, de 'La Rutlla', ha rebut el tercer guardó amb una mona basada en la pel.lícula 'Bichos'. Aquesta és la quarta edició de la Mostra de Pastisseria Artística de Terrassa, un certamen que, segons el vicepresident del gremi, Vicenç Peñataro, pretén promocionar l'art de la pastisseria. Amb aquesta finalitat, s'organitza una exposició de mones de xocolata que està oberta al públic. A totes les persones que visiten la mostra se'ls dóna una butlleta perquè triin el pastís que més els agrada i, els que obtenten més punts, són les guanyadors de l'edició. Enguany, i com a novetat, s'ha dotat econòmicament els tres primers premis amb 25.000, 15.000 i 10.000 pessetes, respectivament. A banda de les visites particulars, el gremi organitza visites per a les escoles. A més de veure les mones de la mostra, els alumnes també assisteixen al passi d'un video, on s'explica l'orígen de la xocolata, els tipus que hi ha i els productes que es poden fer amb ella.